Ďalej budeme skúmať ten Notorious BIG osem zoznam. Týchto osem alergie tvorí takmer 90 percent alergických reakcií súvisiacich s potravinami v Spojených štátoch
. 8: Mlieko
Kravské mlieko je jednou z najviac prevládajúce alergénnych potravín po celom svete, najmä pre malé deti. Odhaduje sa, že asi 2 až 5 percent detí má alergické reakcie na kravské mlieko pred tým, než sú 1 rok stará [zdroj: AAFA]. Niektorí lekári povedzte rodičom, aby sa zabránilo dávať kravské mlieko deťom, kým hit, že 1-ročný míľnik [zdroj: Sears]. Našťastie, väčšina detí sa zdá prekonať alergiu počas niekoľkých rokov, po ktorom oni môžu piť mlieko a nemajú reakciu na to. Občas, však, osoba nebude zotaviť sa z alergiou na mlieko.
Alergické reakcie na kravské mlieko zahŕňajú vyrážku, astma a anafylaktický šok. Ďalším spoločným reakcia je stav, známy ako atopickej dermatitídy, stav kože, ktoré svrbí, a môže vytvoriť vyrážku.
Ale nepleťte si neznášanlivosť laktózy s alergiou na mlieko. Neznášanlivosť za výsledky mlieka v trávenia, plynu a nadúvanie, a nemá vplyv na imunitný systém, ako alergie robí
. 7: Vajcia
Na rozdiel od marketingové sloganu, pre mnoho ľudí, vajcia je neuveriteľne nepožívateľné , Niekto môže byť alergický na buď biela alebo žĺtka (alebo oboje) - každá obsahuje určité proteíny, ktoré je známe, že vyvolávať alergické reakcie. Tieto reakcie zahŕňajú atopickej dermatitídy, žihľavku a anafylaktického šoku. Ďalším častým príznakom je alergická nádcha, stav často spájaný s peľovými alergiami, ktorá zahŕňa nádchu, kašeľ a bolesť hlavy.
Alergia na vajcia, je pravdepodobne jedným z najviac frustrujúca žiť s len preto, že veľa potravín výrobky obsahujú je. Ľudia s vaječnými alergiou sa musia vyhnúť majonézu a hlavne pečivo. Mali by tiež starostlivo skontrolovať popisky cestoviny, spracované mäso, niektoré nápoje (ako sú koreňové pivo a bielych vín) a cukrovinky. Vidíte Ak niektorý z týchto zložiek na etikete, vyhnú: ovalbumín, ovoglobulin, ovomukoid, ovomucin, ovotransferrin, ovovitelia, ovovitelin, globulín, silicu albunate, albumínu, lecitín, livetin, simplesee, vitelline a lysosyme [zdroj: AAFA].
6: Arašidy
Arašidy sú notoricky známe, ktoré spôsobujú alergické reakcie u ľudí: Sú medzi najčastejšie alergie, a požití je pravdepodobnejšie, že povedie k smrti [zdroj: AAFA]. Alergiu je bežná najmä u malých detí, čo je dôvod, prečo odborníci varujú pred aby sa deti mohli jesť arašidy. Hoci mnoho detí prekonať
