1 lyžica olivového oleja 1 veľká cibuľa, jemne nasekané 4 vykostené bez kože kuracie stehná (asi 1 libry), nasekané čtyřiiny libra údené morčacie klobása, jemne nasekané 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžička mletého sušeného tymianu listy 1/2 lyžička čierneho korenia 4 lyžice paradajkového pretlaku 2 lyžice vody 3 plechovky (asi 15 oz každý) Great Northern fazuľa, opláchnuť a vyčerpaný polovice šálky suché strúhanka 3 lyžice mletého čerstvej petržlenovej vňate Príprava:
pomalý hrniec Smery
Vyberte panvicu z tepla .; vmiešajte paradajkový pretlak a vodu do zmesi. Umiestnite fazuľa a kuracie zmes v pomalom hrnci. Kryt; varíme na miernom 4 až 4-1 /2 hodiny.
Tesne pred podávaním, kombinovať strúhanku a petržlenom v malej miske. Posypeme nad hornou cassoulet
Tento recept sa objaví :. Bravčové mäso Nutričné informácie: Fiber 1 g Sacharidy 59 g Cholesterol 45 mg Nasýtené tuky 2 g tuky celkom 9 g Kalórie z tuku 18% kalórií 432 Protein 31 g Sodík 365 mg jedálničkom EXCHANGE: Rastlinný 1 Škrob 3-1 /2 Mäso 3