Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> kurzy riadu >> hlavné jedlá >>

Zelenina Lasagna

Rastlinné lasagne YIELD robí pre 10 osôb
zložkách
paradajkovej omáčke (receptúru) 8 uncí nevarené lasagne rezance (9 rezance) 2 lyžičky olivového oleja 1/3 šálky jemne nasekané mrkva 2 strúčiky cesnaku, mleté ​​2 hrnčeky nahrubo nasekané čerstvé huby 3 šálky nahrubo nasekané brokolica, vrátane stopky 1 balenie (10 uncí) mrazené nasekaný špenát, rozmrazené a vyčerpaný 1/8 lyžičky muškátového orieška 1 kontajner (15 uncí) bez tuku syrom ricotta 2 lyžice mletého čerstvej petržlenovej vňate 1 lyžica mletého čerstvej bazalky 1 lyžice mletého čerstvého oregana 2 čajové lyžičky škrobu čtyřiiny lyžička čierneho korenia 1-1 /2 šálky (6 oz) drvené part-odstredené syr mozzarella, rozdelený 2 lyžice strúhanej PRÍPRAVA parmezánu:
  • Pripraviť paradajkovou omáčkou. Vyňatie pôdy z produkcie. Cook rezance podľa balíček smeroch, vynechanie soľ. Vypustite a dobre opláchnite pod studenou vodou. Miesto rezance na hliníkovej fólie.
    Teplo olivový olej vo veľkej panvici nepriľnavým nad strednej teplote. Pridajte mrkvu a cesnak; varíme, kým cesnak je mäkký, asi 3 minúty. Pridajte huby; variť a mieša sa, až sa odparí vlhkosť. Znížiť tepla. Pridajte brokolicu; kryt a dusíme 3 až 5 minút alebo kým brokolica je svieža-platidlo. Odstrániť z tepla; miešať v špenáte a muškátom
    Predhrejte rúru na 350 ° C a, f .. Kombinovať syrom ricotta, petržlen, bazalka, oregano, kukuričný škrob a čierne korenie v malej miske. Vmiešajte 1-1 /4 šálky syr mozzarella.
    Ľahko sprej 13x9-palcový zapekacej misky s nepriľnavým varenie sprej. Šírenie 2 lyžice paradajkovej omáčke v dne misky. Usporiadať 3 rezance v miske. Šírenie 1/2 syrovou zmesou a 1/2 zeleninovou zmesou. Nalejte 1/3 paradajkovú omáčku cez rastlinného vrstvy. Opakujte vrstvy, končiť s rezancami. Nalejte zostávajúce 1/3 paradajkovou omáčkou rezance. Posypeme parmezánom a zostávajúce mozzarellou. Kryt; pečieme 30 minút. Odhaliť; pokračovať pečenia 10 až 15 minút, alebo kým bublinky a zmes sa zahrieva cez. Nechajte stáť 10 minút
    Tento recept sa objaví :. Vegetariánske