Zloženie
polovica šálky merlot víno 2 lyžice Worcestershire omáčky 1 lyžica balzamikového octu 1 lyžička cukru 1 lyžička hovädzí vývar granule 1/2 lyžičky sušeného tymianu listy 2 hovädzie steaky Ribeye (8 oz každý) 2 lyžice jemne nasekanej petržlenovej vňate PRÍPRAVA:
teplo veľkou nepriľnavou panvicu cez vysoké teplo až horúco. Pridajte steaky; varíme 3 minúty na každej strane. Znovu zapnite steaky a varíme 3 až 6 minút dlhšie, na strednom ohni, alebo kým požadované doneness
Cut steaky na polovicu .; usporiadať na porcie tanier. Miesto v rúre, aby sa zahrial.
Pridať zmesi vín do rovnakej panvici. Priveďte k varu; variť a miešajte 1 minútu, škrabanie up by hnedé kúsky. Lyžicu nad steaky. Posypeme petržlenom; ihneď podávame
Tento recept sa objaví :. Hovädzie mäso Nutričné informácie: Sodík 294 mg Bielkoviny 23 g vlákniny <1 g Sacharidy 4 g Cholesterol 58 mg nasýtené tuky 5 g Tuk celkom 17 g Kalórie z tuku 53% kalórií 287