Presklené Corned Beef

YIELD Robí 8 až 10 porcií
Zloženie
1-1 /2 šálky vody 1 stredná cibuľa , nakrájané 3 prúžky čerstvej pomarančovej kôry 2 celé strúčiky 3 až 4 libry konzervované hovädzie ( guľatá alebo stehno cut) Dodatočné celý klinček ( voliteľne ) Glaze ( recept ) Príprava :
pomalý hrniec Smery

Kombinovať voda , cibuľa , pomarančová kôra a klinčeky v pomalom hrnci . Pridajte konzervované hovädzie , bočné tuku hore, do pomalého hrnca . Zakryte a varte na miernom 7 až 9 hodín , alebo kým vidlice mäkka .
Odstráňte konzervované hovädzie z pomalého hrnca . Skóre vrchol corned hovädzieho mäsa; vložiť ďalšie klinček na výzdobu, v prípade potreby.
O 30 minút pred podávaním, miesto konzervované hovädzie v zapekacej miske . Predhrejte rúru na 375 ° C. Pripravte glazúra; lyžicu nad corned hovädzieho mäsa . . Pečieme 20 až 30 minút, podlievanie občas s Glaze
Tento recept sa objaví v : Hovädzie mäso