Cayenne Škorica rebrá dieťa späť s javorovým polevou Recipe

cayenne Cinnamon rebrá dieťa späť s Maple Glaze receptu Časová náročnosť: 10 minutesCook čas: 1 hodina 10 minút
YIELD Robí 4 servingsSee Varenie Videá
Zloženie
1/3 šálky pevne balené hnedého cukru 1 lyžica cesnakového prášku 1 lyžica papriky 1/2 lyžičky mletej škorice 1/2 lyžičky kajenského korenia (alebo drvená červená paprika vločky) 1 lyžička morskej soli (alebo 1/2 lyžičky kuchynskej soli), 3 libry bravčová rebrá dieťa späť, ako St. Louis rebro znížiť 1/4 šálky javorového sirupu 1 hrnček nakrájanej uhorky, julienne Príprava:

Predhrejte rúru na 375F, alebo pripraviť gril. Odstráňte tvrdé membránu zo spodnej rebier.
V malej miske zmiešajte hnedý cukor, cesnakový prášok, papriku, mleté ​​škorice, kajenské korenie a soľ a dôkladne premiešajte. Na liste staniol dostatočne veľké, aby priložiť rebrá, položte rebrá a sezónu na oboch stranách štedro s rub. Zatvorte fólie, úplne utesnenie rebrá vnútri. Miesto rebrá na plechu na pečenie alebo v pekáči.
Pečieme 1 hodinu, alebo kým mäso začne odtiahnuť z kostí. Vyberte rebrá z rúry.
Posuňte stojan do hornej-strednej polohy a otočte brojlerov na vysokú. Opatrne otvorte fóliu a štetcom rebrá s javorovým sirupom, opúšťať to otvorený. Grilovať rebrá 3-4 minúty, kým opečené. Dávajte pozor na rebrách, aby sa uistil, že nehorí
Tento recept sa objaví v :! Bravčové mäso