Bravčová panenka s Apple

bravčovej panenky s Apple-hrozienkami omáčkou Prep a Cook času 20 minút
Ý Robí 6 porcií
Zloženie
4 lyžice masla, rozdelený 1-1 /2 libry bravčovej panenky kotletky 1/2 šálky kuracie vývar 1 lyžica škrobu 1 šálka nakrájanú cibuľu 1 lyžička mletého cesnaku 1/2 lyžičky vysuší rozmarín 1 šálka pripravený tučný applesauce 1/2 šálky bieleho vína Worcestershire omáčka 1/3 šálky hrozienok 1/2 hrnčeka smotany na šľahanie PRÍPRAVA:

rozpustite 2 lyžice masla v ťažkom veľkej panvici nad strednej teplote. Pridajte bravčové mäso a varíme asi 2-1 /2 minúty na každej strane, alebo kým už nie sú ružové v centre. Preneste bravčové mäso na porciu tanier. Zakryte a udržiavať v teple
Kombinovať vývar a škrob v malej miske .; miešajte do hladka. Úhorovanie.
Melt zostávajúce 2 lyžice masla v rovnakej panvici nad strednej teplote. Pridajte cibuľu, cesnak a rozmarín; variť a zmes sa mieša 2 minúty. Pridajte jablkový kompót, biele víno Worcestershire omáčku, hrozienkami a vývar zmesi; priveďte do varu. Postupne vmiešajte do smotany na šľahanie. Návrat k varu
Pour omáčkou bravčové plátky a ihneď podávame
Tento recept sa objaví: .. Bravčové mäso nutričné ​​informácie: bielkoviny 28 g vláknina 1 g Sacharidy 18 g Cholesterol 88 mg tuky celkom 19 g kalórie 354 Sodík 480 mg jedálnička EXCHANGE: Fat 2 Mäso 3 Vegetable 1 Ovocie 1