zložkách
16 nevarené Jumbo mušľami 2 vajcia, delené 1 môže (6-1 /2 oz) tuniak, vyčerpaný a vo vločkách alebo
1 môže (6 oz) crabmeat, vyčerpaný, vo vločkách a chrupavky odstránené 1 šálka (4 unce) skartované Cheddar alebo ementál 1 strednej paradajka, olúpané, nasadený a nasekané 2 polievkové lyžice nakrájanej zelenej cibuľky 1/2 lyžičky vysušený bazalka osminy lyžičky čierneho korenia 1 lyžice vody 1 šálka suché strúhanky Rastlinný olej na vyprážanie tatárskou omáčkou pre servírovanie Crisp šalát greeny, mrkva kadere a kôpor vetvičky na prípravu ozdobu:
Invertovať granáty na papierový uterák lemované dosky vychladnúť.
mierne prekonal 1 vajce vo veľkej mise. Pridajte tuniak, syr, paradajky, zelené cibuľa, bazalka a korenie; dobre premiešajte. for S veľkou lyžicu, veci sa ochladí mušle s tuniakom zmesi.
Poraziť zostávajúce 1 vajce s vodou v malej miske. Umiestnite strúhanku veľké, plytké misky. Ponorte každý plnené shell v vaječnej zmesi a role v strúhanke
Heat 2 palce oleja vo veľkom, ťažkom kastróle cez stredne-vysokej teplo do oleja dosiahne 365 °. F; prispôsobiť tepla pre udržiavanie teploty. Smažiť škrupiny, niekoľko naraz, v horúcom oleji 1-1 /2 na 2 minúty dozlata. Odstráňte s dierovanou lyžicou; odkvapkať na papierové uteráky.
Podávame s tatárskou omáčkou. , Obloha, ak je to žiaduce
Tento recept sa objaví v: Cestoviny