Lemon-Basil Vinaigrette 4 lyžička čerstvej citrónovej šťavy 2 lyžice nasekanej čerstvej bazalky 1/4 šálky sherry octu 1 1/2 šálky extra panenský olivový olej 1 lyžička dijonskej horčice, 1 lyžica medu 1 lyžica hnedého cukru 1 čajová lyžička soľ 1/4 lyžička čierne korenie Grilované Romaine, čakanka, ¶dajkový šalát 4 veľké zrelých paradajok 4 hlavy belgická čakankou 2 veľké hlavy rímsky šalát 1 malá červená cibuľa, nakrájané na tenké 1/2 šálky Point Reyes alebo iný plesňový syr, strúhaný PRÍPRAVA:
plátok vrcholy a dna z paradajok, vystavovať semená
Nakrájajte čakankou hlavy v polovici pozdĺžne ..; nesmie dôjsť k oddeleniu základňu
Odstráňte silné vonkajšie listy na Romaine, čalúnenie vrcholky trochu im skrášliť, a potom nakrájame na polovicu pozdĺžne .; nesmie dôjsť k oddeleniu základne.
Sezóna všetko soľou a korením, potom ľahko kabát s niektorými z Lemon-Basil zálievkou.
gril paradajky najprv asi 3 minúty na každej strane.
Potom Grill čakankou asi 1 minútu na každej strane; nenechajte sa spáliť
Grill Romaine asi 1 minútu, cut bočné iba
Slúžiť, umiestnite 1 rímsky polovicu z centra na každej doske ..; umiestnite 2 paradajky polovice vedľa nej
Lay 2 čakankou polovice priečne na vrchole
Ozdobte plátky červenú cibuľou a rozpadol modrým syrom a pokvapkáme citrónovou bazalkou zálievkou
Tento recept sa objaví ...: šaláty