Losos šalát s bazalkou Vinaigrette

INGREDIENTS
Basil zálievkou (recept), 1 libra špargľou, zdobené 1-1 /4 lyžičky soli, rozdelený 1 libra plátky lososa 1-1 /2 lyžičky olivového oleja štvrtina lyžička čierne korenie 4 citrónovou kliny PRÍPRAVA:

Pripravte Basil zálievkou. Predhrejte rúru na 400 ° F alebo predhrievanie gril až stredne horúce. Umiestnite 3 palce vody a 1 lyžičky soli vo veľkom hrnci alebo holandské rúry. Priveďte k varu cez vysoké teplo. Pridajte špargľu; opatrne varí 6 až 8 minút alebo kým špargľa je svieža, výberové konanie; scedíme a dajte bokom.
Kefa losos s olivovým olejom. Posypeme zostávajúce štvrtiny lyžičky soli a korenia. Umiestnite rybu v plytkej pekáč; varíme 11 až 13 minút alebo ryby práve začína odlupovať pri testovaní s vidličkou. (Alebo, gril na dobre premazané siete cez stredne žeravé uhlíky 4 alebo 5 minút na každej strane, alebo kým ryby len začína odlupovať pri testovaní s vidličkou.)
Odstráňte kožu z lososa. Prestávka lososa do bite-veľkosť kúskov. Usporiadať lososa nad stonky na porcie tanier. Lyžice Basil zálievkou cez lososa. Podávame s citrónom kliny
Tento recept sa objaví :. Šaláty Nutričné ​​informácie: Doručovanie Veľkosť: 1-1 /2 šálky sodný 856 mg Bielkoviny 25 g Vláknina 2 g Sacharidy 5 g Cholesterol 56 mg nasýtené tuky 5 g Total Fat 24 g Kalórie 332