1 až 2 mrkvy, nakrájané na plátky, 1/2 šálky zeleru 1 menšia cibuľa 1 strúčik cesnaku, mleté 1/4 lyžičky vysuší oregano štvrtina lyžičky paprika vločky 6 vykostené bez kože kuracie stehná alebo prsia 1 /4 šálky hladkej múky 1 lyžička soli 1/2 lyžičky čierneho korenia 1 lyžice rastlinného oleja 1 môžete (asi 14 oz), kurací vývar 6 malých francúzsky chlieb bagety, Split a opekané 6 plátkov švajčiarsky syr (voliteľne) Príprava:
Slow sporák Trasy
Skrátiť a vyhoďte viditeľný tuk z kurčaťa. Kombinovať múku, soľ a korenie v uzatvárateľnom vrecku uchovávanie potravín. Pridajte kura, 2 kusy naraz; triasť na kabát s zmes múky. Rozohrejte olej veľkej panvici na stredne-vysokej teplo. Pridajte kura; . Hnedá asi 2 minúty na každej strane
Place kurča cez zeleniny v pomalom sporák; pridajte kurací vývar. Kryt; variť na nízky 5 až 6 hodín.
podávajte 1 ks kurča na každom bagete. Lyžice 1 až 2 polievkové lyžice vývar zmes cez kurča a horný s 1 plátok syra, ak je to žiaduce.
Tento recept sa objaví v: sendviče