3/4 libry vykostené bravčové chudé, nakrájame na 1-palcové kocky 1 môže (15 uncí) Great Northern fazuľa, opláchnuť a vyčerpaný 1 môže (asi 14 oz), kurací vývar 1 libra čerstvé tomatillos, nahrubo nasekané, opláchnuť a šupky odstránené 1 veľkú cibuľu, na polovicu a na tenké plátky 1 môže (4 unce), na kocky nakrájané miernej zelenej papriky 6 strúčiky cesnaku, nasekané alebo na plátky, 1 lyžička mletej rasce soľ a čierne korenie 1/2 hrnčeka ľahko zabalené čerstvé lístky koriandra, nasekaný PRÍPRAVA kyslá smotana:
pomalý hrniec Trasy
Kombinovať tepelne upraveného bravčového mäsa a všetky zvyšné prísady okrem koriandrom a kyslou smotanou v pomalom hrnci. Zakryte a varte na HIGH 3 až 4 hodiny.
Dochutíme soľou a čiernym korením. Jemne stlačte bravčové mäso proti strane pomalého sporák s drevenou vareškou skartovať. Zníženie teploty na LOW. Vmiešajte koriandrom a varíme 10 minút. Podávajte s kyslou smotanou
Tento recept sa objaví :. Chilis