Obľúbený Hovädzie Stew

obľúbený dusené hovädzie YIELD Robí 6 až 8 porcií
Zloženie
3 mrkvy, nakrájame pozdĺžne na dve polovice, potom nakrájame na 1-palcové kusy 3 stonky zeleru, nakrájame na 1-palcové kusy 2 veľké zemiaky, olúpané a nakrájame polovica-palcové kusy 1-1 /2 šálky nasekanej cibule 3 strúčiky cesnaku, nasekané 4-1 /2 čajové lyžičky Worcestershire omáčka 3 štvrtina lyžičky sušeného tymianu listy 3 štvrtina lyžičky vysušený bazalka 1/2 lyžičky čierneho korenia 1 bobkový list 2 libry hovädzie mäso na guláš, nakrájame na 1-palcové kusy 1 plechovka (14-1 /2 oz) na kocky nakrájané paradajky, neodvodnené 1 plechovka (14-1 /2 oz) znížilo sodíka hovädzí vývar 1/2 šálky studenej vody 1 /4 šálky PRÍPRAVA hladkej múky:
pomalý hrniec Smery

vrstvy zložky v pomalom sporák v nasledujúcom poradí: mrkva, zeler, zemiaky, cibuľa, cesnak, Worcestershire omáčka, tymian, bazalka, čierne korenie, bobkový lupeňov, hovädzie mäso, paradajky so šťavou a vývarom. .
Zakryte a varte na miernom 8 až 9 hodín
Odstráňte hovädzie mäso a zeleninu do veľkej servírovacej misy; pokrytia a udržiavať v teple. Odstráňte a zlikvidujte bobkový list. Zvýšiť teplotu na HIGH. Blend vody a múky v malej miske do hladka. Pridajte 1/2 šálky varenie kvapaliny; dobre premiešajte. Mieša múku do pomalého hrnca. Zakryte a varte 15 minút alebo kým nezhustne. Pour omáčkou mäso a zeleninu. Podávajte ihneď
Tento recept sa objaví :. Dusená mäsa Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1/6 guláš Fiber 3 g sacharidy 29 g Cholesterol 95 mg celkového tuku 8 g kalórie z tuku 20% kalórií 364 Bielkoviny 43 g Sodík 279 mg jedálničkom EXCHANGE: Mäso 4-1 /2 Zelenina 2 Škrob 1