Zelenina varenie sprej 1 libra dusené hovädzie mäso, nakrájame na kúsky uhryznúť veľkosť * 1-1 /2 šálky detské červené alebo Yukon zlaté zemiaky, na štvrťky (asi 6) 1 balenie (8 uncí) ready-to- použitie nakrájané huby 1 šálka baby karotkou 4 /01-2 /01 lyžičky soli (nepovinné) 1/2 lyžičky čierne korenie 1/2 lyžičky sušeného tymianu 1 lyžica múky 1 plechovka (14-1 /2 oz.) bez tuku so zníženým sodný hovädzí vývar * Supermarkety nesú balíčky cut-up hovädzieho mäsa na dusenie. Avšak, je to stojí za to požiadať mäsiara rozrezať jeho alebo jej najlepšej kvality hovädzieho mäsa na dusenie. PRÍPRAVA:
Zmiešame soľ, korenie, tymián a múku v malej miske. Posypeme rovnomerne dusené zmesi. Nalejte vývar cez mäso a zeleninu. Veko s 9-palcový námestí voskovaný papier, a mikrovlnnou rúrou na HIGH dobu 30 minút. (Ak je mikrovlnná rúra nemá točňu, otočte pekáča 3 krát.)
Vyberte jedlo z mikrovlnnej rúry a necháme odpočinúť, ktoré sa vzťahuje, 5 minút pred podávaním.
Variácie Pridať 1 môže (8 uncí) no-rovnako ako soľná dodal, rezané zelenej fazuľky, dobre odvodnené. Doporučené servírovanie Podávame s olistenom šalát a plátky paradajok. Tento recept sa objaví v: dusená mäsa Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 šálka dusené Sodík 79 mg Bielkoviny 15 g vlákniny 1 g Sacharidy 8 g Cholesterol 30 mg Nasýtené tuky 2 g celkového tuku 4 g Kalórie z tuku 28% kalórií 133 DIÉTNY Exchange: Rastlinné 1 -1/2 Mäso 2