Táto krémová, s nízkym obsahom tuku polievka používa zemiaky ako zahusťovadlo namiesto smotany. Je to tak bohatý a silný, nikdy nezmeškáte kalórií!
Zloženie
1 šálka nakrájanú cibuľu 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice mletej hladkej múky 4 plechovky (14-1 /2 oz každý) bez tuku zníženej-sodium kurací vývar 1-1 /2 libry čerstvé brokolica, nasekané 1-1 /2 libry pečenia zemiaky, olúpané a na kocky, 1/2 šálky bez tuku (odstredené) mlieko, rozdelený 1 šálka (4 unce), drvené so zníženým obsahom tuku Cheddar syr 1/2 lyžičky soli štvrtina čajovej lyžičky biele korenie teflónové varenie sprej muškátového orieška (voliteľné) Príprava:
Pridať kurací vývar .; priveďte do varu. Pridajte brokolicu a zemiaky; znížiť tepelné a dusíme, ktoré sa vzťahuje, asi 15 minút, alebo kým zelenina nezmäkne. Vyberte a rezervné 1-1 /2 šálky brokolice zmes s dierovanou lyžicou
Process zostávajúce brokolica zmes v dávkach v kuchynskom robote alebo mixéra do hladka .; návrat do holandskej rúry. Vmiešajte vyhradené brokolica zmesi a mlieko. Varte na miernom ohni, kým sa zahrieva cez. Odstrániť z tepla; vmiešame syr kým neroztopí. Vmiešajte soľou a korením. Posypeme muškátový oriešok, pokiaľ je to žiaduce
Tento recept sa objaví :. Polievky Nutričné informácie: Doručovanie Veľkosť: 1-1 /2 šálky polievka Sodík 512 mg Bielkoviny 14 g Fiber 4 g Sacharidy 30 g Cholesterol 31 mg Nasýtené tuky 2 g celkového tuku 5 g Kalórie z tuku 19% kalórií 216 DIÉTNY EXCHANGE: Mäso 1 Zelenina 1 Škrob 2 Fat dvěiny