YIELD 6
Klasickým Mexická polievka jazzed pridaním požiarnych pečenými paradajkami
ZLOŽENIE
3 polovice Cup zníženú sodný kurací vývar polovice šálky nasekanej zeler 1/2 šálky nakrájanej queso freska syr 1 1/2 šálky drvené varené kuracie prsia 1 hrnček mrazenej celé jadro kukurica 3/4 šálky kyslej smotany, 1 lyžica mletého cesnaku 3 lyžice nasekanej čerstvej lístky koriandra 1 plechovka (14,5 oz každý) Hunta ® Požiarnej Pražené kocky paradajok, odvodnené 1 šálka nasekanej červená cibuľa 2 lyžička mletej jalapeno korenie, 1 lyžica Čistý Wesson ® Repkový olej 2 unce biele tortilla chipsy, hrubo zlomené (2 oz = 15 chips) Príprava:
Pridajte vývar, vyčerpaný paradajky a kuracie mäso. Cook, odkrytý, na miernom ohni 10 až 12 minút, alebo kým horúca a chuťou sa mieša.
Rozdeľte syr rovnomerne medzi jednotlivými polievkové misy. Pridajte 1 šálka polievku každému. Najlepšie sa rovnakým množstvom kyslej smotany, tortilla chipsy a cilantro.Cooking Tipy: Queso freska syr možno nájsť vo väčšine Latino trhoch alebo v etnickej /gurmánske syr sekcii supermarketu. Monterey Jack syr môže byť substituovaný. Pre prezentáciu reštaurácie v štýle, aby vyprážané tortilla pásy rezaním päť (8-inch), múky alebo kukuričné tortilly v kajute a potom do osmtina palcov širokých pásov. Heat 3 šálky repkový olej v panvici s ťažkým dňom 10 až 15 minút, alebo kým oleja dosiahne 350 ° C. Cook pásy 2 do 3 minút, alebo kým ľahko opečené a svieži; odkvapkať na papierové obrúsky. Dochutíme soľou v prípade potreby. Uchovávajte zvyšné pásiky vo vzduchotesnej nádobe do jedného týždňa
Tento recept sa objaví :. Polievky Nutričné informácie: Doručovanie Veľkosť: 1-1 /4 šálky Kalórie 272 nasýtené tuky celkom 6 g tuku 15 g Cholesterol 53 mg sodný 611 mg Sacharidy 19 g Vláknina 2 g Proteín 17 g Cukry 5 g vápenatej 139 mg Iron 2 mg Vitamín A 487 IU vitamínu C 4 mg