Tento rýchly-to-fix zeleniny polievka obsahuje fazuľa pre zvýšenie bielkovín a vlákniny. Cannellini sú veľké biele talianskej fazule; ak nie sú k dispozícii náhradné navy fazuľa.
INGREDIENTS
1/2 šálky nakrájanú cibuľu 1/2 šálky nasekanej zeler 2 šálky vody 1/2 lyžičky soli, 2 šálky na kocky ošúpané zemiaky 1 šálka nakrájanej mrkvy 1 môžu (15 uncí ) cream-style kukurice 1 plechovka (15 uncí) cannellini fazuľa alebo námornej fazuľa, opláchnuť a vyčerpaný 1 štvrtina lyžičky vysuší estragón opustí 1 štvrtina lyžička čierne korenie 2 šálky s nízkym obsahom tuku (1%), mlieka, 2 lyžice kukuričného škrobu PRÍPRAVA:
Pridať vodu a soľ. Priveďte k varu cez vysoké teplo. Pridajte zemiaky a mrkvu. Zníženie teploty na médium. Varíme, krytá, 10 minút alebo kým zemiaky a mrkvu sú mäkké.
Vmiešajte kukurica, fazuľa, estragón a korením. Varíme, krytá, 10 minút, alebo kým sa zahrieva cez.
Miešajte mlieko do kukuričného škrobu v stredne veľkej miske do hladka. Miešajte do zeleninovou zmesou. . Simmer, nezakryté, kým nezhustne
Tento recept sa objaví v: rybie polievky Nutričné informácie: Sodík 696 mg Bielkoviny 13 g vlákniny 8 g Sacharidy 60 g Cholesterol 4 mg nasýtené tuky 1 g Tuk celkom 2 g kalórií z tuku 6% kalórie 273 jedálničkom EXCHANGE: Rastlinný 1 Milk 1/2 Škrob 2-1 /2 Fat 1/2