Bounty Soup

bounty polievka Prep Cook a čas 30 minút
YIELD Robí 4 porcie
Zloženie
jedno-dve žltá crookneck squash (asi polovica libra) 2 šálky mrazené zeleninové zmesi 1 lyžička Sušená petržlen vločky 1/8 lyžičky soli 1/8 lyžičky vysuší rozmarín 1/8 lyžičky sušeného tymianu 1/8 lyžičky čierne korenie 2 lyžičky rastlinného oleja 3 štvrtiny libra vykostené kuracie prsia bez kože, nasekané 1 plechovka (14-1 /2 oz.) bez tuku so zníženým sodný kurací vývar 1 plechovka (14-1 /2 oz), dusená paradajky Príprava:

Vyňať širokú časť squash pozdĺžne na polovicu; ležal a nakrájame priečne na jedna štvrtina palca hrubé plátky. Cut užšia časť squash do 1/4-palce hrubé plátky. Miesto squash, miešaná zelenina, petržlen, soľ, rozmarín, tymián a čierne korenie v stredne veľkej miske.
Rozohrejte olej veľkom kastróle na stredne-vysokej teplo. Pridajte kura; sa hýbať-smažiť 2 minúty. Vmiešajte zeleniny a korenia. Pridajte vývar a paradajky, lámanie veľké paradajky od seba. Kryt; priveďte do varu. Znížte teplotu na nízku; kryť. Cook 5 minút, alebo kým zelenina nezmäkne. Zdobíme podľa potreby.
Doporučené servírovanie Podávame polievka s grilovaným syrom mozzarella sendviče. Tento recept sa objaví v: Polievky Nutričné ​​informácie: Doručovanie Veľkosť: 1-1 /2 šálky sodný 490 mg Bielkoviny 27 g vlákniny 6 g Sacharidy 20 g Cholesterol 60 mg nasýtené tuky 1 g celkového tuku 4 g kalórie z tuku 17% kalórií 225 Diétne EXCHANGE : Mäso 2 až 1/2 Zelenina 4