YIELD činí 4 až 6 porcií
Zloženie
1 lyžica olivového oleja 1 stredná cibuľa, jemne nasekané 1 šálka nakrájanej mrkvy (cca 2 mrkva) 1 strúčik cesnaku, mleté 1 šálka Krúpy 1 šálka usuší voľne rastúce huby, rozbité na kúsky 1 lyžička soli 1/2 lyžičky čierneho korenia 1/2 lyžičky sušeného tymianu Príprava 5 šálok zníženú sodný zeleninový vývar:
pomalý hrniec Smery
Pridajte jačmeň, huby, soľ, korenie a tymian spomaliť sporák. Vmiešame vývaru.
Cover; variť LOW 6 až 7 hodín. Upravte korenie.
Variácia Ak chcete túto hrubú robustný guláš do polievky, pridáme 2 až 3 ďalšie šálky vývaru. Variť rovnakom čase. Tento recept sa objaví v: dusená mäsa Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1/4 receptu Fiber 12 g Sacharidy 59 g Nasýtené tuky 0,7g tuky celkom 5 g Kalórie z tuku 14% kalórií 310 Bielkoviny 10 g Sodík 1190 mg jedálnička Exchange: Rastlinné 2 škrob 3 Fat 0,5