Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> číňan >>

Lo Mein rezance s Shrimp

INGREDIENTS
12 uncí v čínskom štýle tenkej vaječné rezance 2 lyžičky sezamový olej čínskej Pažítkové * 1-1 /2 lyžice ustricová omáčkou 1-1 /2 lyžice sójovej omáčky 1/2 lyžičky cukru 1/4 lyžičky soli 1 /4 lyžičky biely alebo čierne korenie 2 lyžice rastlinného oleja 1 lyžička mletého čerstvého zázvoru 1 strúčik cesnaku, mleté ​​8 uncí strednej krevety, škrupiny a deveined 1 polievková lyžica suchého sherry 8 uncí fazuľové výhonky * Alebo, náhradné 1/4 šálky domáce pažítka nakrájame na 1 palcový kúsky a 2 zelené cibuľky s vrcholmi, nakrájame na 1-palcové kusy, pre čínske pažítkou. PRÍPRAVA:
  • Pridať rezance do vriacej vody; variť podľa návodu na obale do mäkka, ale stále pevné, 2 až 3 minúty. Drain rezance; opláchnite pod studenou tečúcou vodou. Drain znovu
    Kombinovať rezance a sezamový olej vo veľkej mise .; prehadzovať ľahko kabát
    Cut dostatok pažítku do 1-palcové kusy na mieru 1/2 šálky .; zrušil. Kombinovať ustricová omáčkou, sójovú omáčku, cukor, soľ a korenie v malej miske.
    Tepla rastlinný olej vo woku alebo veľkej panvici pri vysokej teplote. Pridajte zázvor a cesnak; sa hýbať-smažiť 10 sekúnd. Pridajte krevety; miešania opekáme, kým začínajú krevety do ružova, asi 1 minútu. Pridajte pažítku a sherry; miešania opekáme, kým pažítka začnú vädnúť, asi 15 sekúnd. Pridajte polovicu klíčky; sa hýbať-smažiť 15 sekúnd. Pridajte zvyšné klíčky; sa hýbať-smažiť 15 sekúnd.
    Pridať ustricová omáčkou zmesi a rezance. Cook a miešajte asi 2 minúty, alebo kým sa zahrieva cez
    Tento recept sa objaví :. Čínština