Chladené Krevety v čínskej horčice Sauce

INGREDIENTS
1 šálky vody 1/2 šálky suchého bieleho vína, 2 lyžice zníženú sodný sójovej omáčky 1/2 lyžičky Sečuan alebo čierne korenie 1 libra surové veľké krevety, lúpané a deveined 1/4 šálky pripravená sladká a kyslá omáčka 2 lyžičky horúcej Príprava čínskej horčice:

Kombajny voda, víno, sójovú omáčku a korenie v stredne veľkom hrnci. Priveďte k varu cez vysoké teplo. Pridajte krevety; znížiť tepelné médium. Prikryte a dusíme 2 až 3 minúty, alebo kým krevety sú nepriehľadné a prepečené. Vypúšťací dobre. Obal a chladom, kým chladené Apartmán V horčičnú omáčkou, spojiť sladkokyslú omáčku a horčicu v malej miske .; dobre premiešajte. Podávame s krevetami.
Tip Za týmto rýchle a ľahké recept, krevety možno pripraviť až na jeden deň vopred. Striedanie Ak sa vám nedarí nájsť horúce čínskej horčice, alebo jednoducho chcú omáčku s menej tepla, nahradiť pikantné hnedé alebo Dijon-štýle horčicu. Zdravie Poznámka kôrovce, ako sú krevety, je vynikajúcim zdrojom nízkokalorické, nízkotučné bielkoviny. To je tiež bohaté na železo nerastov, medi a zinku, a pritom nízky obsah sodíka. Tento recept sa objaví v: Chinese Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: cca 5 krevety s asi 2 lyžičky horčičnú omáčkou Fiber <1 g sacharidov 5 g Cholesterol 116 mg Nasýtené tuky <1 g celkového tuku 1 g Kalórie z tukov 7% kalórií 92 Protein 13 g Sodík 365 mg jedálnička EXCHANGE: Mäso 2