8 veľkých kuracie paličky (asi 2 libier) 1/3 šálky teriyaki omáčka 2 lyžice brandy alebo jablčného džúsu 1 zelená cibuľa, mleté 1 lyžice rastlinného oleja 1 lyžička mletého zázvoru 1/2 lyžičky cukru štvrtiny čajové lyžičky cesnakový prášok pripravené sladké a kyslé omáčke (voliteľné) Príprava:
Place kurča vo veľkom uzatvárateľnom vrecku uchovávanie potravín. Kombinovať teriyaki omáčkou, brandy, cibuľa, olej, zázvor, cukor a cesnakový prášok v malej miske; zalejeme kuracím mäsom. Zatvorte vrece bezpečne, otočil na kabát. Marinovať v chladničke aspoň 1 hodinu alebo cez noc, sústruženie občas
Pripravte gril pre nepriame varenie
Vypustite kurča ..; rezervné marináde. Položte kura na rošte priamo nad odkvapkávacej misky. Gril, kryté, cez stredne-vysokej teplo 60 minút, alebo kým kurča prepečené (170 ° C, .. F, otáčanie a kefovanie s rezervovaným marinádou každých 20 minút nekefujte marinádou počas posledných 5 minút grilovanie
zlikvidujte zostávajúce marinádu Podávajte so sladkokyslou omáčkou, ak je to žiaduce
Tento recept sa objaví: .. Asian Nutričné informácie: Sodík 1003 mg Bielkoviny 26 g vlákniny <1 g Sacharidy 5 g Cholesterol 82 mg nasýtené tuky 1 g Celková tuku 8 g Kalórie z tuku 32% kalórií 224 DIÉTNY EXCHANGE: Mäso 3-1 /2 škrob jedna polovica