Slávnostné Lebkuchen

INGREDIENTS
3 lyžice masla, 1 šálka hnedého cukru zabalené 1/4 šálky medu 1 vajce strúhaný kôru a šťavu z 1 citróna 3 hrnčeky hladkej múky 2 lyžičky mletého nového korenia 1/2 lyžičky sódy bikarbóny 1/2 lyžičky soli White dekoratérske Príprava poleva:

Rozpustíme maslo s hnedým cukrom a medom v stredne veľkom hrnci na miernom ohni za stáleho miešania. Nalejte do veľkej misy. Sa ochladí 30 minút. Pridajte vajcia, citrónovú kôru a šťavu; porazil 2 minúty elektrickým mixéra vysokou rýchlosťou. Vmiešame múku, nové korenie, jedlej sódy a soli, kým dobre prelínajú. Kryt; . V chladničke cez noc alebo do 3 dní
Predhrejte rúru na 350 ° F. Grease cookie listov. Roll out cesto na hrúbku polovice palca na ľahko pomúčenej povrchu ľahko pomúčenú valček. Vystrihnite s 3-palcový cookie rezačky. Transfer do pripravenej cookie listov. Pečieme 15 až 18 minút, kým okraje sú svetlo hnedé. Cool 1 minúta. Odobrať rošty; vychladnúť úplne. Ozdobte s bielou polevou. . Skladujte v vzduchotesnej nádobe
Tento recept sa objaví v: Európan