12 veľké strúčiky cesnaku, šupke 3 libry kuracie nohy a stehenné kusy 3 lyžice olivového oleja 4 lyžice čerstvej citrónovej šťavy, 2 lyžice nasekanej rozdelené čerstvý rozmarín alebo
2 lyžičky vysuší rozmarín 3/4 lyžičky soli 1/2 lyžičky čierne korenie 1 lyžička jemne kúsky citrónovej kôry Ďalšie vetvičky prípravu čerstvého rozmarínu a plátky citróna:
Squeeze cesnak rezne z kože .; zbaviť kože. Umiestnite cesnak buničiny v pekáč; pridať zvyšné 2 lyžice citrónovej šťavy. Varte na miernom ohni, rmutování cesnak a za stáleho miešania sa škriabať hore zhnedli bitov. Pour omáčkou kurča; Zdobíme citrónovej kôry a rosemary vetvičkami.
Tip nelúpanú strúčiky cesnaku zvyčajne rozleteli zatiaľ čo praženie, čo je hračka k vytlačiť zmäknutý, krémovú pečeným cesnakom s palcom a ukazovákom. Ak strúčiky nie sú rozleteli, jednoducho zrezať koniec s nožom a vytlačiť cesnak. Tip Pridať ďalšie cesnak a citrónovú šťavu podľa chuti. Tuck niekoľko mesiačiky citrónu alebo plátky medzi kúsky kurčaťa pred pražením. Tento recept sa objaví v: Európska Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1/4 kurča a 2 lyžice omáčky a 1/4 lyžičky citrónovej kôry Sodík 592 mg Bielkoviny 45 g vlákniny <1 g Sacharidy 5 g Cholesterol 206 mg Nasýtené tuky 11 g tuky celkom 43 g Kalórie z tuku 66% kalórií 592 DIÉTNY Exchange: Fat 6 Mäso 6