1 hard-varené žĺtok 1 vajce, 1/2 šálky masla oddelený, mäkčené 1/2 šálky práškového cukru 1/2 lyžičky vanilkového 1-1 /4 šálky hladkej múky hrubej biele zdobenie cukor alebo drveného cukor kocky Príprava:
Beat varené a surové žĺtky v stredne veľkej miske do hladka. Porazil v masle, práškového cukru a vanilky. Vmiešajte 1 šálka múky. Vmiešame múku až do ďalšej tuhé cesto formy.
Place cesto na list voskovaný papier. Použitie voskovaný papier držať cesto, roll to tam a späť k vytvoreniu protokolu; nakrájame na 18 rovnakých kúskov. Roll každý kúsok cesta do 8-palcový lana, zužujúci sa konce lana
Shape do venca .; prekrývajú konca a nechať vysunie z venca. Položte vence na pripravené cookie listov. Chladom 15 minút alebo do firmy.
Poraziť vyhradenej vaječný bielok s vidličkou do peny. Kefa vence s bielkom; posypeme cukrom zdobenie. Pečieme 8 až 10 minút, alebo kým svetlo zlatista. Odstrániť cookies pre rošty; . V pohode úplne
Tento recept sa objaví v: Európan