Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> francúzsky >>

Grilované kuracie au Poivre Salad

INGREDIENTS
4 vykostené kuracie prsia bez kože (asi 1-1 /4 libier) 1/4 šálky nadrobno nakrájanú cibuľu 2-1 /2 lyžice bieleho vínneho octu, delená 1/4 šálky plus 3 lyžice olivového oleja, delené 2 lyžičky popraskané alebo hrubé mleté ​​čierne korenie 1/2 lyžičky soli čtyřitin lyžičky hydina korenia 3 strúčiky cesnaku, mleté ​​1 lyžica dijonskej horčice Dash cukru 1 vrecko (10 uncí) predprať šalátové zelených 2 cherry paradajky, znížiť na polovicu PRÍPRAVA:
  • Place kuracie mäso, cibuľa, 1 lyžica octu, 1/4 šálky olej, korenie, soľ, korenie hydina a cesnak v uzatvárateľnom vrecku uchovávanie potravín. Tesnenie vrece; hniesť srsti kurča. Chladom najmenej 2 hodiny alebo cez noc.
    Grilovanie kurčiat, na kryté vonkajší gril, cez stredne horúce uhlie 10 až 15 minút, alebo kým kurča nie je ružová v centre.
    Spojte zvyšné 1-1 /2 lyžice octu, 3 lyžice oleja, horčice a cukru v malej miske; metla do hladka.
    Usporiadať šalát greeny a cherry paradajky na 4 doskách.
    Vystrihnúť kurča priečne na prúžky. Usporiadať prúžky na vrchole greeny. Mrholenie s dresingom.
    Tento recept sa zobrazí v tomto jazyku: Francúzsky Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1/4 celkom receptov sodný 439 mg Bielkoviny 23 g Vláknina 2 g Sacharidy 5 g Cholesterol 53 mg nasýtené tuky 2 g Tuk celkom 15 g kalórií z tuku 55% kalórií 252 DIÉTNY EXCHANGE: Fat 1 Mäso 3 Vegetable 1