INGREDIENTS
1 šálka nasekanej baklažán 1 lyžička soli 1 lyžička olivového oleja 1 šálka nasekanej cuketa 1/2 šálky nasekanej červenej papriky 1/2 hrnčeka nasekanej čerstvej paradajka 1/2 lyžičky čierneho korenia 8 oz bravčová pečienka , kocky Príprava :
Place baklažán v sitku a osolíme . Umiestnite olej , cukety , papriky a paradajky v nepriľnavým panvici na miernom ohni . Cook a miešajte 5 minút . Opláchnite baklažán a osušte papierovou utierkou . Pridať do panvica s čiernym korením . Varte 5 minút . Pridajte bravčové mäso do panvu . Zakryte a varte , kým nezmäkne baklažán, 10 až 12 minút .
Tento recept sa objaví v : Francúzsky
