8 uncí tepelne neupravené tenké rezance alebo niťovky 2 lyžice masla 8 oz Čerstvé huby, nakrájané 1/4 šálky nasekanej zelenej cibuľky 1 môže (asi 14 oz), kurací vývar 1 šálka pol a pol, rozdelený 2 lyžice suché sherry 1/4 šálky hladkej múky 1/2 lyžičky soli 1/4 lyžičky mletého muškátového orieška 1 osmina lyžičky čierneho korenia 1 pohár biela (2 oz) nasekané pimiento, odvodnené 1/2 šálky (4 unce), strúhaný syr parmezán, delené 1/2 šálky Smetana 2 šálky Cubed Varený prípravok kuracie:
Rozpustíme maslo vo veľkej panvici nepriľnavým cez stredne vysoké teplo. Pridajte huby a cibuľu; variť a miešajte, kým cibuľa nezmäkne. Pridajte kurací vývar, 1/2 šálky napoly a pol a sherry cibuľové zmesi. Nalejte zostávajúce 1/2 šálky pol a pol do malej pohára s tesným vekom; pridáme múku, soľ, muškátový oriešok a čierne korenie. Dobre pretrepte. Pomaly miešať zmes múky do panvice. Priveďte k varu; variť 1 minútu. Znížiť tepla; vmiešajte Pimiento a 1/4 šálky parmezánom. Vmiešame kyslou smotanou; zmes dobre. Pridajte kura a rezance; dobre premiešajte.
Spray 1-1 /2-litrovú hrniec s nepriľnavým povrchom varenie sprej. Šírenie zmes rovnomerne do pripraveného kastróla. Posypeme zostávajúce 1/4 šálky parmezán. Pečieme 30 až 35 minút, alebo kým horúce
Tento recept sa objaví :. Talianskom Nutričné informácie: Fiber 2 g Sacharidy 38 g Cholesterol 81 mg nasýtených tukov 10 g Tuk celkom 20 g Kalórie z tuku 42% kalórií 437 Protein 24 g Sodík 716 mg jedálnička EXCHANGE: Mäso 2 Vegetable 2 Škrob 2 Fat 3