1/4 šálky masla alebo margarínu, mäkčené 1 lyžica suchého bieleho vína 1-1 /2 lyžičky mletej cesnaku 1/2 lyžičky strúhanej citrónovej kôry osminy lyžičky čierne korenie 1-1 /2 libry Kanica červený, Hoplostethus všeobecné alebo Grouper filety (asi 4 až 5 uncí každý) Príprava:
Place rýb v fóliou lemované plytkej pekáč. Najlepšie s korenené maslom. Pečieme 10 až 12 minút, alebo kým ryby začne ľahko odlupovať pri skúškach s vidličkou.
Tip Podávajte rybu cez miešaným šalátom zelených, ak je to žiaduce. Alebo, pridajte nakrájané mrkvy, cuketu a papriku nakrájame na zápalka veľkosti pásov, ktoré sa ryby v pekáča pre jednoduché zeleninová príloha. Tento recept sa objaví v: Italian Nutričné informácie: Bielkoviny 35 g vlákniny <1 g Sacharidy 1 g Cholesterol 62 mg Nasýtené tuky 7 g tuky celkom 14 g Kalórie 278 Sodík 208 mg jedálnička EXCHANGE: Mäso 5