Grilované Krevety Šalát Šálky a tropického ovocia Salsa Recipe

INGREDIENTS
1 libra krevety, deviened a škrupiny 2 lyžičky sójovej omáčky 1 lyžička čerstvo nastrúhaného pomarančovou kôrou 1/2 lyžičky čili 1/2 lyžičky mletého koriandra 1/2 lyžičky sezamového oleja Bambusové špajdle, namočené vo vode 30 minút 1 šálka mrkvy, Julienne nakrájaný 1 šálka uhorky, Julienne plátky 1 hlava ľadovec, masla alebo Boston šalát, listy oddelené do "šálok" Sirach horúcou omáčkou (alebo akýkoľvek pikantnou chilli omáčkou) Tropické ovocie Salsa 1 šálka na kocky Papy 1 /2 šálky nakrájané kiwi 1 šálka na kocky mango 1 štipka chilli Kosher alebo morská soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie podľa chuti PRÍPRAVA:

Vo veľkej mise, marinovať krevety v sóji, pomarančovú kôru, chilli, koriander a sezamový olej na 15 minút.
Špíz krevety na vopred namočené bambusových špajlí. On stredne vysoké, priame teplo, gril kreviet asi 2 minúty z každej strany alebo kým prepečené.
Kombinovať všetky ingrediencie pre salsou a zrušil až tesne pred použitím.
Podávajte vo šalátu šálok s tropickým ovocím , Salsa, mrkva, uhorky a pikantnou omáčkou
tento recept sa objaví v: Mexičan