1 libra (2-1 /2 šálky) sušené fazuľa, prepláchne 6 šálok vody 2 šálky nasekanej cibule 3 Jalapa ñ, o papriky, * nasadený a mleté 4 strúčiky cesnaku, 2 lyžičky mletej soli 16 (10-inch) bez tuku múka tortily 4 šálky drvené ľadový šalát 4 šálky strúhaným rímsky šalát 1 šálka so zníženým obsahom tuku kyslou smotanou 2 šálky (8 uncí) delených so zníženým obsahom tuku Cheddar syr 2 šálky salsa 1 hrnček mletého čerstvé lístky koriandra * Jalapa a ntilde; o papriky môže bodnúť a dráždiť pokožku, takže používajte gumové rukavice pri manipulácii s papriky a nedotýkajte sa vaše oči. PRÍPRAVA:
Pridať 6 šálok vody, cibuľa, paprika, cesnak a soľ. Priveďte k varu; znížiť tepelné nízke. Varíme, krytá, 1 hodina alebo kým fazuľa sú mäkké. Vypúšťací varenie vývaru z fazule
Predhrejte rúru na 300 ° C a, f .. Stack tortily a zabaľte do fólie. Pečieme 20 minút, alebo kým sa zahrieva cez.
Combine šaláty. Najlepšie tortilly s fazuľou, šaláty, kyslou smotanou, syr, salsa a koriandrom. Preložte 2 stranách; role priložiť plnenie
Tento recept sa objaví :. mexickom Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 burrito Sodík 908 mg Bielkoviny 14 g vlákniny 9 g Sacharidy 44 g Cholesterol 13 mg Nasýtené tuky 2 g tuky celkom 6 g Kalórie z tuk 19% kalórií 291 DIÉTNY Exchange: Mäso 1 Škrob 3