2 lyžice olivového oleja 1 šálka mrazenej kocky nakrájané zemiaky hash hnedá 1 červená paprika, nasekané 1 zelená paprika, nakrájaná 1 cibuľa, nasekanej 1 balenie (8 uncí) nakrájané huby 2 lyžičky mletej cesnak fliaš 1-1 /2 lyžičky mletého rímskej rasce 1/2 lyžičky soli 1/2 lyžičky muškátového orieška 1/2 lyžičky čierneho korenia štvrtiny lyžička mletej červenej papriky 1 balenie (17 oz) mrazená lístkového cesta listy, rozmrazené 1/2 šálky (2 unce) drvené Monterey Jack syr PRÍPRAVA 3 lyžice mlieka 1 šálka salsa:
Predhrejte rúru na 400 ° C a, f .. Rozvinúť pečivo listy na pomúčenej ploche. Roll každý list do 12-palcový námestie s ľahko pomúčenú dosku valček; rezané každý štvorec na 4 štvorce s ostrým nožom. Postavte asi 1/4 šálky vyplňovaní rohu každého štvorca; posypeme 1 lyžicou syrom.
štetcom malé množstvo mlieka na hranách cukrárskych štvorcov. Preložte protiľahlé rohy cez plnenia pre vzájomné stretnutie, tvoria trojuholníky. Stlačte hrany s vidličkou zapečatiť. Rez malý zárez v hornej časti každého trojuholníka s nožom. V tomto bode, empanadas môžu byť kryty a chladničke až 24 hodín alebo zmrazené až do 1 mesiaca
na odmastený použtých plechy na pečenie Place trojuholníky .; kefa topy s zostávajúce mlieko. Pečieme 15 až 20 minút, alebo kým nafúkol a zlatá. Podávajte so salsou.
Tip Empanadas môže byť tiež pečené okamžite a v chlade až 2 dni. Ohriať na 10 minút v 400-C, F rúra. Tento recept sa objaví v: mexickom Nutričné informácie: Sodík 558 mg Bielkoviny 9 g Fiber 2 g Sacharidy 40 g Cholesterol 7 mg tuky celkom 31 g Kalórie 469 DIÉTNY EXCHANGE: Rastlinný 2 Škrob 2 Fat 6