Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> mexický >>

Krtek Sauce

INGREDIENTS
1 lyžica olivového oleja 1 malá cibuľa, nakrájané 1/4 šálky chilli 4 strúčiky cesnaku, 1 lyžička mletej škorice 1/2 lyžičky mleté ​​klinčeky 1/2 lyžičky anízu alebo feniklu semená 1 veľký paradajka, nasadený a nasekané 1/3 šálky hrozienok 1 veľký zrelý banán, nakrájame na 1-palcové kusy 1 kukuričná múka alebo tortilla, roztrhané na kusy, alebo 1 plátok chleba, roztrhané na kusy kurací vývar so zníženou sodný 2 šálky, rozdelený 1 štvorec (1 unca) polosladké Príprava čokoláda:
  • Teplo olej na miernom ohni vo veľkej teflónovej panvici. Pridajte cibuľu. Cook a miešajte 5 minút alebo do mäkka. Pridajte chilli, cesnak, škorica, klinčeky a anízu. Cook a miešajte 3 minúty, alebo kým zmes je suchá a trochu tmavšie. Pridajte paradajky a hrozienka. Kryt; varíme 3 minúty, alebo kým paradajka nezmäkne.
    Nalejte zmes do kuchynského robota s rezervovaným mandľovou zmesou. Pridajte banán, tortilla a 1/2 šálky vývaru; Postup do pyré. Návrat na panvicu na miernom ohni a priveďte do varu. Pridajte čokoládu; miešajte, kým neroztopí. Pridajte zvyšné 1-1 /2 šálky vývaru; znížiť tepelné nízke. Kryt; dusíme 20 minút za občasného miešania, aby chute splynúť
    Tento recept sa objaví :. Turkey Mole / Mexický