1/3 šálky nevarené vysuší červené šošovky, triediť a opláchnuť 1/4 šálky nevarené hnedej alebo ryže Basmati 1 lyžica olivového oleja 1 libra čerstvé huby, nakrájané 1 stredná cibuľa, nakrájané 3 štvrtiny šálky strúhaného parmezánom syrom 1/2 šálky orech polovičky, jemne nasekané 1/4 šálky nasekanej čerstvej koriandra 2 vajcia 1/2 lyžičky čierneho korenia 6 opekané sezamové žemle alebo opekané pita chlieb polovičky majonézy plátky červenej cibule skartované PRÍPRAVA šalát plátky paradajok:
rozohrejte olej ťažké, veľkej panvici nad strednej teplote. Pridajte huby a nakrájanú cibuľu. Cook a miešajte 20 až 25 minút, kým huby sú hnedé. Kombinovať hubové zmesi syr, vlašské orechy, šošovica, ryža, koriander, vajcia a korenie vo veľkej mise; dobre premiešajte. Kryt; chill.
Predhrejte brojlerov. Grease 15x10-palcový želé-valec panvicu s olejom. Tvar šošovicová zmes do 6 (1/2-inch-tučný) karbonátky. Usporiadať placky na pripravenej nádoby. Grilovať, 4 palcov od tepla, 3 až 4 minúty na každej strane, alebo dozlatista, sústruženie raz. Podávajte na buchty s majonézou, červenú cibuľou, šalátom a paradajkami
Tento recept sa objaví :. Stredného východu