Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> stredný východ >>

Middle Eastern šošovicová Soup

INGREDIENTS
1 šálka vysuší šošovky 2 lyžice olivového oleja 1 cibuľa, nasekanej 1 strednej červenej papriky, nasekané 1 čajová lyžička semien feniklu 1/2 lyžičky mletého rímskej rasce 1 štvrtiny lyžička mletej červenej papriky 4 šálky vody, 1/2 čajovej lyžičky soľ 1 PL citrónovej šťavy, 1/2 šálky hladkej nízkym obsahom tuku jogurt 2 lyžice nasekanej prípravu čerstvého petržlen:
  • Opláchnite šošovky, odhadzovať všetky nečistoty alebo poškodenými šošovka; odkvapkať.
    rozohrejte olej veľkom kastróle na stredne-vysokej teplo až horúco. Pridajte cibuľu a paprika; variť a miešajte 5 minút alebo do mäkka. Pridajte semien feniklu, rasce a mletú červenú papriku; Cook a miešajte 1 minútu.
    Pridajte vodu a šošovka. Priveďte do varu. Znížte teplotu na nízku. Prikryte a dusíme 20 minút. Vmiešajte soli. Varíme 5 až 10 minút, alebo kým šošovica nezmäkne. Vmiešajte citrónovú šťavu
    Slúžiť, naberačka polievka do jednotlivých misy a top s jogurtom .; posypeme petržlenovou vňaťou.
    tip na zvláštny nádych, horný Jednotlivé porcie sa žltými pruhmi paprikou. Tento recept sa objaví v: Stredného východu Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 šálka polievka Fiber 16 g Sacharidy 35 g cholesterolu 2 mg Nasýtené tuky 1 g celkového tuku 8 g Kalórie z tuku 26% kalórií 266 Bielkoviny 16 g Sodík 320 mg jedálnička EXCHANGE: Mäso 1 Rastlinné 1 Škrob 2 Fat 1