Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> regionálne >>

Grilované kura s rukolou, čiernymi olivami a Tomatoes

slečna Colorado, Katie Lucille laika, predložilo recept na grilované kurča s rukolou s čiernymi olivami a paradajkami.

Pozrite sa na Miss America sprievod žiť na TLC
zložkách
4 vykostené, bez kože kuracie prsia (asi 1 1/2 libier) Extra panenský olivový olej 1 citróna, znížiť na polovicu Salt čerstvo mleté ​​čierne korenie, 2 veľké zrelé paradajky, jadrom a nakrájaný 1 zväzok rukolou, pochádzal, a roztrhané na malé kúsky, 1/4 šálky nasekanej červenej cibule, 1/2 šálky vykôstkovaných čierne olivy PRÍPRAVA:

  • Umiestnite kuracie prsia medzi 2 ks , pergamenu alebo voskovaného papiera a libra tenké s valček
    Vložte ich do plytkej misy; pridajte dostatočné množstvo olivového oleja na pokrytie (1/2 až 3/4) pohár), so šťavou z citróna, 1/2 a soľou a korením, a chladom po dobu 20 až 30 minút.
    Postavte veľkú grilovaciu panvicu na 2 horáky cez stredne-vysokej teplo, alebo predhrievanie vonkajší plyn alebo gril na drevené uhlie
    Mieša dohromady paradajky, rukola, cibuľa, olivy, 1/4 šálky olivového oleja, šťava z citróna zostávajúce polovicu, a soľ a korenie .; zrušil, zatiaľ čo vy variť kurča.
    preložte niekoľko papierové uteráky do hrubého námestí. Vysajte trochu oleja na papierové uteráky a potom opatrne a rýchlo utrite hrebeňoch žiabier panvicu alebo horúcej rošty grile, aby sa teflónové povrch.
    Vyberte kura z marinády a dochutíme soľou a korením.
    Položte kurča na horúcom grile a varíme 3 až 5 minút na každej strane až do obhorené a firmy.
    transfer na taniere a lyžice paradajkovou zmesou nad. Podávajte horúce
    Tento recept sa objaví :. Stredozápadné