Úvod do 10 Tipy pre grilovanie v nepriaznivom počasí
Keď si myslíme, grilovanie, si myslíme, že na uvoľnené ľudí leňošenie na záhrade v perfektnej letné počasie , Zdieľajú konverzáciu. Oni popíjať chladené nápoje. Ich ústa vody na arómu varenie potravín. Občas, šéfkuchár vyletí, bastes alebo kontroluje jedla na grile.
Američania milujú grilovanie. Keď sa robí správne, grilovanie nie je len vyrábať chutné jedlo: Pretože tuk varí preč, grilované potraviny majú tendenciu byť zdravé potraviny. Okrem toho, grilovanie zdá sa obrátiť varenie na spoločenské udalosti.
Aj napriek smutnou skutočnosťou, že to nie je vždy leto a počasie je často k dokonalosti ďaleko, ľudia grilovanie vo všetkých ročných obdobiach. Prieskum trhu ukazuje, že takmer 40 percent amerických domácností tvrdí, že grill celoročne. To je pred takmer dvakrát toľko ako 20 rok [zdroj: Cascade dobytkári].
Možno chcete byť pripravení v prípade, sprcha ohrozuje plánovanú letné cookout. Možno, že ste len vytrvalý duše, ktorá je určená na grilovanie príde sneh, dážď so snehom, studené a dažďu. Ale nech už sa ocitnete grilovanie nepriazni počasia podľa výberu alebo nešťastie, nezúfajte. Môžete minimalizovať nepohodlie a maximalizovať potešenie. Prečítajte si o niekoľko užitočných tipov, ako na to | 10. Wimpy Out and Grill Inside
Tu je slovo opatrnosť priamo z brány :. Nikdy presunúť vonkajší gril do domu. Nesnažte sa ísť pod stanom, a to buď. Teplo a otvorené plamene požiar. Požiarnej ochrany a bezpečnosti spotrebiteľských organizácií hovoria, horiace opekanie by mala byť aspoň 10 stôp (3 metre) od horľavých konštrukcií.
na drevené uhlie Grily a hibachis predstavujú pridanú nebezpečenstvo otravy oxidom uhoľnatým (CO), čo je plyn, ktorý je bezfarebný, bez zápachu - a potenciálne smrtiace. Každý rok v Spojených štátoch, asi 30 ľudí zomrie a 100 ďalších je zranených CO výpary z krytého dreveného uhlia grilovanie [zdroj: US Consumer Product Safety Komisie].
Ale grily vyrobené pre použitie v interiéri môže produkovať chutné jedlo bezpečne , Mnoho ľudí nedá dopustiť na elektrický pulte grilovanie strojov. Varí rýchlo a odtekať tuk. Marinády a potrie môže zvýšiť chuť potravín. Spustenie týchto grily je hračka a je to ľahké regulovať teplotu.
Ak máte krb a drevo, skúste ohnisko gril, tiež známy ako toskánskej gril. Tieto sa skladajú z kovového rámu s nastaviteľnou grilovací rošt. Môžete impr
[1] 