Tak prečo jeden typ piva majú väčší obsah alkoholu ako iný.? Koncentrácia alkoholu je výsledkom typu kmeňa kvasiniek používaných počas procesu fermentácie. Väčšina kmeňov kvasiniek zvládne koncentráciu alkoholu 10 až 15 percent pred tým, než podľahnúť jeho toxicity; výsledný pivo sa môže pohybovať od 5 do 21 percent obsahu alkoholu - meranie slúži na ilustráciu toho, aký podiel z hotového kvapaliny je s alkoholom [zdroj: Alba-Lois, Beer Advocate]
.Page
[1] [2]
omrie, nemôže produkovať viac alkoholu [zdroj: Wine Spectator]
jedlé inovácie
- Ako konzervácie potravín Works
- Je čokoláda afrodiziakum?
- Ako Pizza Works
- Prečo pivo tvorí hlavou, ale sóda doe…
- Ako si vyrobiť Chocolate
- Bude aspartám ma oslepnúť?
- Ako Krispy krémeš Work
- Ako Tuky Work
- Do ľudia naozaj používajú radiátory…
- Ako Kaviár Works
- Ako môže cukor explodovať?
- Ako Espresso Works
- Ako sa káva Works
- Ako Cukor Works
- Mohol by ste pestovať mäso z kmeňový…