Jason Matheny, riaditeľ novej úrody, neziskové výskumné organizácie, ktorá pôsobí už od polovice 2000s podporovať jeho rozvoj, povedal v rozhovore z roku 2008, že syntetické mäso bude mať zdravotné výhody. tiež. Bolo by jednoduchšie kontrolovať a odstrániť patogénov založených na potravinách v laboratórnej mäsa a tuku by mohli byť systematicky kontrolovaná, takže je zdravší jesť [zdroj: Kiger].
To znamená, že za predpokladu, že syntetické mäso rančeri môže prinútiť ľudí, aby jedli veci. Moderné Lúka, startup Missouri založená na ktorý dúfa, že sa stala prvým výrobcom syntetického mäsa, pripúšťa, že presvedčiť spotrebiteľov, že falošný telo je v poriadku, môže byť trochu problém. &Quot; Očakávame, že bude najprv osloví kulinárske začiatku-prijatý spotrebiteľov, a segment vegetariánskej komunity, ktorá odmieta mäso z etických dôvodov, " spoločnosť napísal v roku 2012 návrh amerického ministerstva poľnohospodárstva dotácie. &Quot; s zníženie ceny, môže dosiahnuť masy s náboženskými obmedzenia spotreby mäsa (osoby obmedzené na Hindu, kóšer, halal diéty) a nakoniec populácie s obmedzeným prístupom k nezávadnej produkcie mäsa " [zdroj: US Department of Agriculture]
.
