Prezrite si článok Ako Pochopenie chute Práca chute
sedíte pri svojom stole v práci, mentálne absorbovanej v beštie projektu. Potom sa z ničoho nič, čo zasiahne mozog ako Mack kamión: sushi. Môžete ísť na suši možno raz za mesiac, ale zrazu máte pocit, ako by sa, ak nechcete dostať svoje ruky na pár paličiek skoro, vaše telo bude zmietať. Môžete takmer cítiť nakladaným zázvorom a wasabi zaváňali z dosky. Tvoj jazyk záchvevy pri spomienke na žuvacie zábal z morských rias a textúre lepkavej ryže okolité cool náplň uhorka. Aj keď ste mali v pláne večeru kurča a zeleninu, plány sa zmenili. Musíte mať sushi brucha, stat.
chute nie sú diktovať všetko, čo jeme. Sme samozrejme riadený Nosh pre prežitie, ale chute idú nad rámec jednoduchej potreby uhasiť hlad. V skutočnosti, mnohokrát, hlad nehrá významnú úlohu v prípade chute pochádzajú, pretože väčšina sa točí okolo hedonická, alebo príjemné, aspekty stolovanie [Zdroj: Hill]. Skôr sú to mätúce koktail tela, mozgu a chemikálií, ktoré môže poslať nám uteká do obchodu s potravinami pre cínu sardel v stredu popoludní.
Len asi každý dostane toužení jedla, ale pohlavia existujú rozdiely. Všeobecne platí, že ženy sú častejšie ako muži zažiť chute [zdroj: Squires]. Prieskumy uskutočňované na monelli Chemical Senses Center zistil, že takmer 100 percent žien a 70 percent mužov zažilo potravín túžbu v minulom roku [Zdroj: ScienceDaily]. Ženy v Severnej Amerike a Európe, a to najmä, slintať na sladkosti. Muži, na druhej strane, inklinovať k pikantné strane ponuky, kopanie do grilovanie alebo hranolky. U oboch pohlaví, obvyklé potraviny, ktoré nám nalákať ako Krysař, sú tie, ktoré s vysokým obsahom tuku alebo kalórií. To by ste sa hard-lisovaný nájsť niekoho, kto túži řapíkatým zelerom bez modrého syra obväzom.
Kde žijeme tiež diktovať, čo chceme. Čokoláda, napríklad, vedie rebríček najčastejšie hlásené potravín túžil americkými ženami [zdroj: Yanovsky]. Na druhú stranu, egyptskej ženy ísť na sviežim jedlá, ako je mäso, plnené baklažány [zdroj: McGowan].
Aj keď toužení jedlá sú takmer univerzálne ľudská vlastnosť, veda len nedávno začal rozpletať ich pôvod , Kým význam túžbou je úplne na mieste, - " chcem jahodový košíčky s vanilkovou polevou " - Interakcia bruchu, mozgu a hormóny, ktoré vyvolávajú tieto chute, je oveľa zložitejšie. Pre pohyb nadol tento doslovný cukroví-pozemné pruhu, poďme kick off, kde to všetko začína :. V bruchu
[1] 