Susan Muž Smith, MA, RD, je registrovaná dietetika a výživy poradca, ktorý sa špecializuje na zdravie spotrebiteľa písomne. Ona je asistent editor newslettera životného prostredia výživu a zapíše " Potraviny News " stĺpec v časopise Family Circle. Jej písanie sa tiež objavil v Redbook, Mccall je, americký zdravie a zdravie žien Advisor.
Táto informácia je len pre informačné účely. NIE JE určený na poskytovanie lekárske ošetrenie. Ani Redakcia Sprievodca spotrebiteľa (R),., Autor ani vydavateľ prevziať zodpovednosť za prípadné dôsledky z akéhokoľvek zaobchádzania, postup, cvičenie, diétne modifikácie, akcie alebo aplikácia liekov, ktoré vyplýva z čítania alebo po informácie obsiahnuté v tejto informácii , Zverejnenie týchto informácií nepredstavuje lekársku prax, a táto informácia nie je nahradiť radu svojho lekára alebo iného poskytovateľa zdravotnej starostlivosti. Pred uskutočnením akejkoľvek priebeh liečby, musí čitateľ požiadať o radu svojho lekára alebo iného poskytovateľa zdravotnej starostlivosti
Môžete veriť ". Organic " na etikete?
V roku 1993, Food and Drug Administration navrhla pravidlá pre označovanie potravín označených ekologické. To si vyžaduje, že 95 percent zložiek byť organický. Tí s menej než to, ale viac ako 50 percent ekologických zložiek by mal byť schopný povedať, " vyrobený s ekologickou kukuricou, " napríklad. Tí s menej ako 50 percent by bol schopný vymenovať ingrediencie ako ekologické na zozname zložiek, ale nevzťahuje sa na ne na etikete. Avšak, nič z toho sa nestalo. Tento návrh zostáva v limbu, čakanie na amerického ministerstva poľnohospodárstva sa rozhodnúť, čo chce " organické " znamenať pre čerstvé výrobky.
Do tej doby je to kupujúci na pozore. Najlepším riešením je pozrieť sa na " kontrolovaného ekologického " označenie z jednej z viacerých organizácií. Renomovanej skupiny patria: Kalifornia certifikované ekologických poľnohospodárov, farma overených Organics,