Cranberries: prírodné potraviny
Nutričné informácie :.
Vynikajúci zdroj vitamínu C a dobrým zdrojom vlákniny
Na čo sa zamerať
Pozrite sa na brusnice, ktoré sú lesklé a nie zvraštené. Hnedá alebo tmavo červená farba signály sviežosť. Dobrá, čerstvé bobule by mal byť tvrdý a odraziť, keď spadnú na tvrdý povrch
ľahké skladovanie a príprava :.
Budú držať po dobu až dvoch týždňov v chladničke. Triediť a opláchnite brusnice v studenej vode pred použitím
najlepšie využitie :.
Brusnice sú nemilo koláč samy o sebe, ale sú vynikajúce na ochutenie omáčku, čím sa plnkou alebo koláče a chleba
<. p>
Poznámka: vynikajúci zdroj obsahuje viac ako 20 percent z denných hodnôt pre tento živiny. Dobrým zdrojom obsahuje medzi 10 a 19 percent dennej hodnoty
Zdroj: .. Copyright © 2000 Ellen Haas
Z knihy " Great dobrodružstvo v Food " Ellen Haas.
Použitých so zvolením svätého Martina Press, LLC.