Skrytý sodný :? Kde sa skrývajú
The No. 1 dôvod, prečo sa ľudia rozhodnú potraviny, ktoré jedia - nad pohodlie a zdravie - je príchuť. Jedným z najjednoduchších a najlacnejších spôsobov, ako jedlo dobrý vkus je pridaním soli k tomu. Niekoľko slané potraviny vo vašej strave nebude robiť žiadnu škodu, ale väčšina amerických diéty sú naložené sodíka.
Tu sú studené, tvrdá fakty. Telo vyžaduje len 500 mg sodíka každý deň. American Heart Association odporúča, nie viac ako 2,400 mg sodíka na deň, ale väčšina z nás prijímať viac ako 4000 mg denne
Nadbytočný príjem sodíka môže viesť k vysokému krvnému tlaku (hypertenzia) -., Ale nie sám. História rodiny, vek, fajčenie, nadváha a sedavý spôsob života tiež prispievajú k podmienke. Navyše, niektorí ľudia, najmä na africké-Američania, sú obzvlášť náchylné k hypertenzii. Vysoký krvný tlak je definovaný ako čítanie 140 alebo vyšším ako 90, alebo vyššia
Viac ako 50 miliónov Američanov. - Alebo jeden vo 4 - majú vysoký krvný tlak, a tretina z nich to nevie. Vysoký krvný tlak prispieva k riziku srdca a ochorenie obličiek a mozgovej mŕtvice.
Salty situácie
Aj keď to nemôže zabrániť tomu, vysoký krvný tlak, rezanie späť na soli môže pomôcť regulovať vysoký krvný tlak. Ale odborníci naznačujú, že aj ľudia, ktorí sú inak zdravé by malo zmierniť ich príjem sodíka.
Môžete znížiť, že príjem tým, že múdro potravín. Dobré miesto pre štart je tým, že odstráni spracované potraviny, ktoré tvoria viac ako 75 percent soli jeme. Ak budete jesť von veľa, mali by ste vedieť, že mnoho reštaurácií Jedlá obsahujú jeden deň stojí za sodíka.
Čo je viac, nie všetky potraviny, ktoré obsahujú sodík majú slanú chuť. To je dôvod, prečo sa oplatí čítať etikety. Pozrite sa na potravinárske výrobky, ktoré hovoria, " nízky obsah sodíka " na obale. Majú 140 miligramov sodíka alebo menej na porciu. Výrobky označené " veľmi nízky obsah sodíka " majú nie viac ako 35 mg. Niektoré produkty hovoria, " bez prídavku soli, " . Ale môžu mať prirodzený sodíka, preto sa pozrite na štítok
Zostaňte Balanced
Snažte sa jesť viac čerstvého ovocia a zeleniny - vytvoriť svoj cieľ medzi päť a deväť porcií denne. S nízkym obsahom tukov strava bohatá na ovocie a zeleninu bolo preukázané, že zníženie krvného tlaku podstatne. Palubnej doske (diétne prístupy k zastavenie hypertenzie) stravovací plán bol vyvinutý Národnej srdce, pľúca a kr
[1] 