slaných Whole Foods pre Antipasto
Len málo kulinárskych tradícií sú ako trvalé, alebo lahodné, ako antipasto dosky. Pre vyberavý jedák, musíš rozmanitú z čoho vyberať. Pre Gourmand, ktoré ste dostal jazyk, brnenie zmes chutí a textúr, ako dostať svoje slinné žľazy zalievanie. Antipasto jedlo je doslova pozvanie na večeru. - Predjedlo, aby vám v správnom rozpoložení (a chuti) pre hlavné jedlo, ktoré nasleduje
Zvažoval typický taliansky tarifu, tieto populárne ako-the jedlo jedlá sú ešte viac sviežim, a pre vás lepšie, pri vytvorení pomocou celej potravín. Podľa Active.com je Christina Scannapiego, celé potraviny nie sú nevyhnutne biopotravín, ale namiesto toho sú " nespracované, nerafinovaný, so schopnosťou na konzumáciu bez prísad alebo úpravy v ich prirodzenom stave - a tým viac nutrične zabalené ". Môžu obsahovať mäso a ryby, za predpokladu, že sú bez prísad a konzervačných látok, ako aj pestrofarebné zelenina, ovocie a syry. Inými slovami: čerstvejšie, tým lepšie. Pozrite sa na miestnych surovín, alebo obchodníkov na miestnych trhoch, ktorým dôverujete.
Ako bonus je antipasto doska je pomerne jednoduché dať dohromady, ak budete mať niekoľko jednoduchých pravidiel na mysli. Pre základné štartovacie dosku, odborníci na Whole Foods Market navrhnúť mix marinovanú zeleninou - ako sú srdiečka artičok, pečené papriky, olív a nakladané cesnaku - doplnené prírodnými deli mäsa, tučný, výdatné chleby, robustný syrov a dokonca aj povrchné znalosti morských plodov. (To vysvetľuje, prečo Antipasto jedla tiež pre skvelú snacking cestovného.)
Ak sa všetko, čo sa zdá trochu moc, celý odborníci Food Market odporúčajú zúženie vaše voľby troch hlavných zložiek. Experiment, a uvidíte, čo funguje dobre dohromady. Niekoľko návrhov zahŕňajú zlučujú rozrušil, pečené červenej a žltej papriky, cesnak hummus a pita chlieb, marinované srdiečka artičok, podávané s vodnými sušienky a hermelínom, oholil pršut s čerstvými kantalup kúsky a misku orechov alebo toastový chlieb focaccia s sardinky a sladké cibule. Opäť platí, že aby to jednoduché (nechcete, aby vaše Antipasto pokrm ohromujúci hlavný chod), a rozšíriť svoje riadu jednu zložku naraz.
Po nadviazaní zvládli základy, aj keď, je čas na zvýšenie antipasto ante.
Take Your Antipasto do ďalšej úrovne
Najjednoduchší spôsob, ako smrek svoj predjedál tanier je zaviesť zodpovedajúce vína. Nie len jeden, nevadí vám, ale pekný so