Prezrite si článok Amaranth: Natural chudnutie Jedlo Amaranth: Natural Weight-Loss Food
Toto staré zrná Aztékov bol novo objavený Západu, aj keď vás 'll pravdepodobne musieť navštíviť predajňu zdravé jedlo alebo skontrolovať on-line zdroj nájsť. Má výraznú sladkú chuť, ale pikantné - ten, ktorý dáva prednosť veľa ľudí v kombinácii s ďalšími zrnami, pre viac lahodnej chuti. Technicky to nie je zrno; je to plod rastliny. A to je dôvod, obsahuje úplnejší bielkovín, a viac to, ako ostatné tradičné zŕn.
Stretnutie svoj denný bielkovín potreby s komplexné sacharidy, skôr než živočíšnych bielkovín, ako je zdravšie pre vás a požehnanie vaše úsilie váha-strata. To preto, že živočíšne bielkoviny, často je dodávaný s tuku a cholesterolu. - Dva diétne zložky, ktoré chcete konzumovať menej
Proteín potraviny tiež pomáhajú spomaliť vstrebávanie glukózy do krvného riečiska. To potom zase znižuje hlad znížením hladiny inzulínu a uľahčuje telo spaľovať tuk.
niečo nové, iné, a vysoko výživné vo vašej strave, skúste amarant a trochu sa pobaviť experimentovanie a objavovanie svoje obľúbené spôsoby, ako ju používať. Microton Zdravie Výhody
Aj keď len trochu je zahrnutá v recepte, výhoda stojí za to. Pre každého, kto výrub na mäso, láskavec ponúka zlatý důl takmer kompletný proteín. Nie je to, ako nízky aminokyselina lyzín, ako mnoho ďalších zrná sú. To je tiež oveľa bohatšie na železo, horčík a vápnik než väčšina zŕn, tak to môže pomôcť udržať anémia a osteoporózy na uzde. Vyniká ako zdroj vlákniny, väčšinou nerozpustnej, ktorá je pomôcť pri znižovaní rizika rôznych ochorení, vrátane srdcových ochorení, niektorých druhov rakoviny a tráviacich ciest podmienok.
Selection a skladovanie
Amaranth je malá , žlté obilia. Je možné zakúpiť ako celý zrno (" perlovité " amarantového), ako múka, alebo ako valcované vločiek. Je to tiež zistené, ako prísada v obilninách a sušienky. Očakávať, že zaplatí viac za to; Amarant sa nepestuje vo veľkom rozsahu, a je ťažké zbere, tak to je drahšie ako iné zŕn. Ale pamätajte, dostanete veľa nutričné zaplatená zábava. Uchovávajte amarant v dobre uzavretej nádobe, aby sa zabránilo napadnutiu hmyzom. A skladujte v chladnom, suchom mieste, aby sa zabránilo zdravé tuky v ňom otáčaní zatuchnuté.
Príprava a podávanie Tipy
Tento univerzálny zrna môže byť varené v kvapalinách a jeden ako kaša alebo pilaf. To môže byť dokonca objavila ako kukurica. A
[1] 