Ako Food pripomína Work

Väčšina typov spotrebiteľských výrobkov sú potrebné pripomenúť, pretože buď nepodarí urobiť to, čo " re mal, alebo preto, že predstavujú riziko pre užívateľa. Častým dôvodom pre potraviny pripomína je prítomnosť ochorenie produkujúce organizmu, ako je salmonela alebo E. coli
, v produkte. Tiež, alergény sú niekedy omylom zahrnuté predmet, ktorý je hlavným zdrojom ne-ne. Alebo alergén, ako sú arašidy, orechy alebo vajec nemusí byť uvedená na etikete výrobku napriek tomu, že prísadu, čo nevyhnutnú odvolanie, aby sa zabránilo potenciálne vážnym reakciám [zdroj: FoodSafety.gov].

občas, výrobné Snafu bude mať za následok cudzích materiálov, ako je sklo alebo kov, kontaminujúcich produktu. Ostatné zvolávacej vyvolávajúce vinníkov patrí nevypitvaných rýb (ak je gut neodstraňuje správne, uvedenie spotrebiteľov na riziká nebezpečných baktérií), nepreclené siričitany (čo môže spôsobiť, že ľudia, ktorí majú astmu alebo sú inak citlivé na siričitany reagovať nebezpečne) alebo nutričné ​​nerovnováhu , najviac obyčajne objavil v záujmovom potravinárskych výrobkov. [Zdroj: White-Cason, Food Safety News, FDA]

Vzhľadom k tomu pripomína, predstavovať rôzne stupne ohrozenia, od miernej až stredne ťažké až ťažké, každá inštancia je priradená určitá trieda [zdroj: Tyco]:

Class III :. Stále nie je ideálne, ale nepravdepodobné
spôsobiť zdravotné problémy /reakcie

". Nie je toho jeden konkrétny typ potraviny, ktoré je potrebné pripomenúť, viac ako čokoľvek iné, " hovorí William Griffin, verejné zdravie analytik s bezpečnosťou a Inspection Service potravín (FSIS), divízia amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA). Hlavné a nebezpečné pripomína majú tendenciu robiť veľké šplechnutie v médiách, ale drvivá väčšina nie je široko uverejnený [zdroj: White-Cason]. &Quot; Záleží na klasifikáciu odvolanie a distribúcie výrobku, " Griffin vysvetľuje. Vo väčšine prípadov, žiadne choroby sú hlásené v čase, keď potravina je povolaný späť.

Počet potravy pripomína v USA štvornásobne medzi rokmi 2007 a 2012. Dôvody pre hrotu patrí stále globálnejšom potravinového reťazca a väčšie nariadenia

Page [1] [2] [3] [4] [5]