cesnak: Natural Weight-Loss Food
V priebehu storočí, cesnak bol ako nadával a neslúži pre svoje vlastnosti. V súčasnej dobe, klebety o cesnaku a jeho zrejmá potenciálny choroba-prevencia dosiahla horúčkovitý ihrisko. Pre milovníkov cesnaku, to je dobrá správa; pridá cesnak do jedla môže punč hore chuť.
Pokiaľ ide o chudnutie, cesnak javí ako zázrak stravy. Obsahuje zlúčeninu alicín, ktorý má antibakteriálne účinky a pomáha znižovať nezdravých tukov a cholesterolu.
Akonáhle sa naučíte oceniť jeho štipľavosť, väčšina nič chutí lepšie s cesnakom. A akonáhle sa naučíte jeho možný prínos pre zdravie, môže sa naučiť milovať. Microton Zdravie Výhody
Zoznam zdravotných výhod len zdá, rast a rast. Od prevencii srdcových ochorení a rakoviny, aby boju proti infekciám, vedci zisťujú, povzbudivé výsledky s cesnakom. Za všetky grandióznym nároky sú zlúčeniny, ktoré dávajú cesnak jeho hryzenie chuť. Šéf podporujúce zdravie " zložky " sú alicín a dialyl sulfidu, zlúčenín obsahujúcich síru. Aj keď alicín je zničená v varenie, iné užitočné zlúčeniny sú tvorené za tepla, alebo nie sú zničené tým. To umožňuje varené cesnak vám dať nový impulz zdravie. Cesnak tiež obsahuje účinné antioxidanty, C a E, a minerálne selén
cesnak sa zistilo, že zníženie hladiny LDL cholesterolu, ". Zlé " cholesterol a zvýšiť HDL cholesterol, " dobré " cholesterol v krátkodobom horizonte. Jeho účinky trvať asi tri mesiace, ak sú užívané denne. To môže tiež pomôcť k rozpusteniu zrazenín, ktoré môžu viesť k srdcovému infarktu a mŕtvice. Dokonca aj pri varení, cesnak pomáha udržať hladinu cholesterolu v krvi od oxidačných a poškodenia výstelku krvných ciev, ktorá pomáha zabrániť tvorbe povlaku.
Cesnak Bolo tiež zistené, že inhibujú rast, alebo dokonca zabiť , niekoľko druhov baktérií vrátane Staphylococcus a Salmonella, rovnako ako mnohých húb a kvasiniek. Štúdie na zvieratách sa zistilo, že cesnak pomáha zabrániť hrubého čreva, pľúc, pažeráka a rakoviny. Koľko je dosť? Vedci naznačujú, môžete využívať výhody cesnaku každý deň tým, že jej typický klinček s hmotnosťou 3 gramy.
Voľba a skladovanie
Väčšina odrôd cesnaku majú rovnaký charakteristický dráždivý zápach a hrýzť. Pink pleťou cesnak chutí trochu sladšie a udržuje dlhšie ako biela cesnak. Slon cesnak, veľká-odroda klinček, je miernejší v chuti než bežné cesnak a mal by byť používaný ako pór. Ale väčšina od
[1] 