grapefruit: Natural Weight-Loss Food
Nie, grapefruit nie je kalórie bez ovocia, pretože niektoré diéty by sa vám veriť. Cez jeho reputáciu ako " tuk-horák, " grapefruit nemá žiadnu zvláštnu schopnosť spáliť prebytočný tuk. Ale to je nízky obsah kalórií, a jeho rozpustná obsah vlákniny je dosť slušná, aby vás naplniť, odrádza vás z prejedania.
Takže áno, grapefruit vám pomôže schudnúť, ale nie tak ľahko, ako niektorí by povedali. A to je výživné, na topánke. Grapefruit je koláč-ochutnávať ovocie nie všetci tešia. Ale pre tých, ktorí, grapefruit ponúka mnoho výživy na niekoľko kalórií.
Zdravie Výhody
Grapefruit je výborným zdrojom vitamínu C. ružové a červené grapefruit sú dobrým zdrojom pre boj s chorobami beta-karotén. Ak olúpať a jesť grapefruit, ako by ste pomaranč, dostanete poriadnu dávku lieku na znižovanie cholesterolu pektínu z membrán - rovnaký rozpustnú vlákninu, ktorá vám zaplní rozpustením vo vode a vytvára gély. Ako člen citrusové rodiny, grapefruit je tiež zásobárňou mocných fytochemikálie, ako sú flavonoidy, terpény a limonoids. Tieto prirodzene sa vyskytujúce látky môžu mať vlastnosti protirakovinové.
Pink grapefruit obsahujú karotenoid s názvom lykopén. Lykopén pomáha chrániť bunkové membrány a môžu potláčať rast nádorov, predovšetkým nádorov prostaty.
Výber a skladovanie
Grapefruit neodoberá, pokiaľ to nie je úplne zrelé, takže výber obrazových ne-jasné. Avšak, vybrať tie, ktoré sú ťažké pre ich veľkosť; sú to nejšťavnatější. A vyhnúť sa tie, ktoré sú mäkké alebo kašovité, alebo podlhovasté skôr než koleso. Oni sú všeobecne menej kvalitné - možno Jadrný a menej sladké. Rozdiel v chuti medzi bielej, červenej, ružovej a odrôd grapefruit je minimálny; sú rovnako sladké (a rovnako koláč). Skladujte grapefruit vo vašej chladničke v zásuvke ovocie a zeleninu; budú držať po dobu až dvoch mesiacov.
príprava a podávanie Tipy
Wash grapefruit pred rezaním, aby sa zabránilo baktérie, ktoré by mohli byť na kožu od zavádzaná do vnútra. Možno budete chcieť, aby grapefruit na izbovú teplotu pred vami šťavy alebo plátok pre lepšie zhodnotenie arómu.
Nemusíte degradovať grapefruitu na raňajky. Namiesto toho, aby polovicu a segmentácia, skúste peeling a jesť ju z ruky za šťavnaté, lákavá desiatu. Ako dezert, posypeme trochou hnedým cukrom a umiestniť ho pod brojlerov, kým sa bubliny.
Takže rekapituláciu, jesť grapefruit
[1] 