Ako možno vajíčko kartón tvrdenie, že obsahovali vajcia menej tuku a viac vitamínu E?
Vajce sa zdá, ako by mala byť položka komodita, pričom jedno vajce je približne rovnaký ako druhý. Ale ak ste boli na obchode s potravinami v poslednej dobe, viete, že druhy vajec sa množia tak rýchlo, ako nové raňajkových cereáliách! Môžete si kúpiť vajíčka na základe ich veľkosti a farby, rovnako ako organický obsah v krmive kurčatá jesť, obsahu mäsa v krmive kurčatá jesť, množstvo slobody kurčatá sa pri jedle, atď A teraz, poľnohospodárov začínajú odlíšiť svoje produkty, ktoré používajú výživových tvrdení.
Ukázalo sa, že ste si kúpili vajcia sú patentované, a patent ukáže, že všetky výhody pochádzajú zo stravy privádzaného do kurčiat. Čo kurča jedla má významný vplyv na to, čo končí na kurčaťa vajcom. Tým, kŕmenie kurča strava bohatá na vitamín E a nízkym obsahom nasýtených tukov, vajcia skončiť vysoko v vitamínu E a nízkym obsahom nasýtených tukov.
Existujú dva ďalšie spôsoby, že poľnohospodár alebo chovateľ môže zmeniť obsah vajcia. Jedným zo spôsobov, zahŕňa tradičné selektívny chov prístup. V prípade, že poľnohospodár mal analyzovať vajcia z 100 kurčiat a nájsť sliepky, ktoré vyprodukovali vajcia s, napríklad, čo je najnižšia množstvo cholesterolu, farmár mohol potom množiť len tie sliepky. Opakovaním tohto procesu v priebehu niekoľkých generácií, poľnohospodár môže byť schopný vytvoriť stabilný rad kurčiat, ktoré majú nižšie množstvo cholesterolu vo vajciach. Poľnohospodári používajú túto techniku po celú dobu - správajú najsladšie kukurice rastliny v pokuse robiť sladkú kukuricu sladšie, atď
Iný spôsob, ako by zahŕňať nejakú formu genetického inžinierstva, v ktorých jeden alebo viac génov sú pripočítaná alebo odpočítaná od DNA kurčaťa. Pozrite sa, ako batérie pracujú pre diskusiu o DNA a genetické inžinierstvo
Tieto odkazy vám pomôže dozvedieť sa viac :.
Launch Video Natio
[1] 