Naviac, konvenčné produkty, ako typický bochník pšeničného chleba, často sú obohatené živín, ako je železo, vápnik, tiamín, riboflavín a kyseliny listovej. Keď sa vyhnúť tieto produkty obilia, môžete tiež získať menšie množstvo týchto živín, ak budete mať vitamín doplnok pôsobiť proti strate. Okrem toho, vysekávanie lepok môže spôsobiť pokles prospešných baktérií v čreve, ktoré môžu mať negatívny vplyv na váš imunitný systém [zdrojov: UW zdravie, STRAWBRIDGE].
6: Odstránenie lepok Will pomôže schudnúť
Toto je ošemetná, pretože niektorí ľudia, ktorí idú na bezlepkovej diéty skutočne schudnúť, aspoň na začiatku. Avšak, vysekávanie lepok, nie je dôvod, prečo. Lepok-abstinenti, ktorí schudnúť asi sú tí, ktorí to vysekávanie spracované potraviny, ktoré sú vyššie obsah kalórií a tukov, a jesť viac ovocia, zeleninu, strukoviny a chudé mäso. Ako výsledok, oni konzumujú menej kalórií,.
Ale ľudia, ktorí odstraňujú lepok prechodom na spracovávaných bezlepkové potraviny nebudú sa dostať, že prospech, najmä v prípade, že konzumujú bezlepkové torty, cookies a ďalšie sladkosti [Zdroj: Cleveland Clinic, UW zdravie]. Ako Dr Kelly Thomsen, gastroenterologist na Vanderbilt University Medical Center, povedal ABC News v roku 2014: " Niektoré bezlepkové potraviny obsahujú ďalšie cukor alebo kalórií, aby boli chutnejšie - vynahradiť stratu lepku ".
misconception môže byť vzhľadom k tomu, že ľudia s celiakiou sú zvyčajne tenké, ale to je preto, že sú schopné absorbovať živín z potravy, ktorá obsahuje lepok. Akonáhle sa ísť na bezlepkovú diétu, často pribúdajú na váhe
. 5: Odstránenie lepok zlepší trávenie
2014 University of Florida štúdie uverejnenej v Journal of Nutrition vzdelávania a správania, nájdených že 35 percent subjektov, veril, že vyhýbanie sa lepok by zlepšiť ich tráviaci zdravie [Zdroj: Buck]. Rovnako ako ostatné humbuk okolo bezlepkovej diéty, tam je aspoň zrnko pravdy na to. Ak ste súčasťou 1 percento svetovej populácie s celiakiou, čo eliminuje lepok je životne dôležité pre dobré trávenie, a aspoň niektoré z tých, s citlivosťou non-celiakia lepk
